-
Май 2, 2016 by Елена
Наполеон мокрый
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан молока.
- 100 г сливочного масла.
- 1 стакан сахара.
- 1 яйцо.
- 1 чайная ложка соли.
- 4,5 стакана муки.
Для крема:
- 2 литра молока.
- 6 желтков.
- 1,5 ст. сахара.
- ваниль.
- 4 ст.л. муки.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Tags: наполеон,торт |
-
Июль 25, 2015 by Елена
Летний вишневый пирог
Ингредиенты:
Для теста:
- мука 280 гр.
- холодное сливочное масло 180 гр.
- ледяная вода 80 гр.
- соль по вкусу
- желтки 1 шт.
Для начинки:
- вишня 900 гр.
- вода 3/4 стак.
- сахар 150 гр.
- крахмал 2 ст. л.
- лимонный сок 2 ч. л.
- корица 1/4 ч. л.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Tags: вишня,пирог |
-
Июль 6, 2015 by Елена
Творожный пирог с ягодами
Ингредиенты:
Для основы:
- Творог 180 гр.
- овсяная крупа молотая 70 гр.
- ванилин по вкусу
Для начинки:
- Яйца 1 шт.
- творог 360 гр.
- смесь замороженных ягод 360 гр.
- ванилин по вкусу
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: пирог,творог,ягоды |
-
Июль 6, 2015 by Елена
Быстрый пирог с ягодами
Ингредиенты:
- Ванилин 1 ч. л.
- ягоды (свежие) 400 гр.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сахар 200 гр.
- яйца куриные 1 шт.
- маргарин 150 гр.
- кефир 100 гр.
- мука пшеничная 200 гр.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: пирог,ягоды |
-
Май 24, 2015 by Елена
Пирог с клубникой и творогом
Ингредиенты:
- 600 гр. творога
- 200 гр. клубники
- 1 стакан муки
- 100 гр. сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- ½ стакана + 5 ст.л. сахара
- 1 пакетик ваниль
- 1 пакетик разрыхлителя
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Tags: клубника,пирог,творог |
-
Март 23, 2015 by Елена
Творожный торт «Весна»
Ингредиенты:
Для коржа:
- Галетного печенья 250 гр.
- Сливочного масла 130 гр.
Для творожного наполнения:
- Творога 15% жирности 500 гр.
- Взбитых 20%сливок 400 мл
- Сахара 160 гр.
- 1 лимон
- Воды 125 мл
- 6 яичных желтков
- Желатина 15 гр.
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Десерты, Другие Десерты, Торты, Торты | Tags: творог,творожный торт,торт |
-
Март 23, 2015 by Елена
Постный торт из фруктов и грецких орехов
Ингредиенты:
- Мука 225 гр.
- Кипяченной воды 250 мл
- Сахара 175 гр.
- Растительного масла 6 ст.л.
- Разрыхлителя 4 ч.л.
- Манной крупы 2 ст.л.
- Фруктового сока 2 стакана
- Сахар по вкусу
- Фруктового сиропа 3/4 ст.
- Любые фрукты и грецкие орехи для начинки
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Постные блюда, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |
-
Декабрь 2, 2014 by Елена
Радужный торт
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 3,5 стак.
- Сахар 1,75 стак.
- Разрыхлитель 3 чайн.л.
- Яйца 2 шт.
- Сливочное масло 75 гр.
- Растительное масло 1,5 стол.л.
- Йогурт 0,5 стак.
- Молоко 1,5 стак.
- Ваниль 2,5
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |
-
Июль 1, 2014 by Елена
Торт «Стефания»
Ингредиенты:
- 8 яиц
- 1 1/2 стакана сахарного песка
- 1 стакан рубленого очищенного миндаля
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- 2 стакана молока
- 1 ст.л. пшеничной муки
- 150 гр. сливочного масла
- 50 гр. молочного шоколада
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |
-
Июнь 24, 2014 by Елена
Шварцвальдский вишневый торт
Ингредиенты:
- 7 яичных белков
- 350 гр. сахарной пудры
- 3/4 стакана пшеничной муки
- 100 гр. молочного шоколада
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. желатина
- 4 стакана сметаны
- 1/2 стакана вишнёвого ликёра
- 500 гр. вишни из варенья или консервированной
- вишни без косточек
- 50 гр. горького шоколада
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |