-
Апрель 14, 2015 by Елена
Пирог с курицей
Ингредиенты:
Для опары:
- теплая вода 100 мл.
- сахар по вкусу
- сухие дрожжи 1 ч. л.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Несладкая выпечка | Tags: курица,пирог |
-
Декабрь 3, 2014 by Елена
Картофельные пирожки с морковью
Ингредиенты:
- картофель 10 шт.,
- ½ стакана масла,
- стакан муки, сахар, соль по вкусу.
Для фарша:
- морковь 4 шт.,
- 2 ст. ложки сахара,
- 3 ст. ложки растительного масла
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Выпечка, Несладкая выпечка | Tags: пирожки |
-
Декабрь 2, 2014 by Елена
Картофельный пирог без муки
Ингредиенты:
- 400 гр. картофеля
- 1 небольшая белая луковица
- 1 белок
- 100–150 гр. слабосоленой семги или форели
- несколько веточек укропа
- оливковое масло
- соль, перец – по вкусу
Читать далее
Рубрики: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Выпечка, Несладкая выпечка, Овощи, Рыба | Tags: картошка,пирог |
-
Июнь 25, 2014 by Елена
Лосось, запеченный в слоеном тесте
Для того чтобы корочка теста получилась более яркой и красивой, перед запеканием смажьте ее не яйцом, а только взбитым желтком.
Ингредиенты:
- 400 гр. готового слоёного теста
- 1 кг филе лосося без кожи
- 1 ст.л. пшеничной муки
- соль
- молотый белый перец
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ст.л. растительного
- масла
- 1 лимон
- 3 ст.л. рубленого укропа
- 1 яйцо
Читать далее
Рубрики: Блюда для холостяков, Блюда из рыбы, Вторые блюда, Выпечка, Закуски, Закуски рыбные, Несладкая выпечка, Рыба | Tags: рыба |
-
Июнь 8, 2014 by Елена
Хлеб с луком и шпинатом
Ингредиенты:
- 3 ч.л. оливкового масла
- 1 большой репчатый лук ,тонко нарезанный
- 1/2 ч.л. соли
- 2 чашки свежих листьев шпината
- 2 зубчика чеснока , измельчить
- 2и 1/2 чашки муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца, слегка взбитых
- 3/4 стакана 2% молока
- 2/3 стакана оливкового масла
- 50 гр. сыра феты
Рубрики: Выпечка, Несладкая выпечка | Tags: хлеб |
-
Июнь 1, 2014 by Елена
Сырные маффины со шпинатом
Ингредиенты:
- 450 гр. муки
- 70 гр. чеддер
- 40 гр. пармезан
- 150 гр. шпината
- 250 мл молока
- 70 мл оливкового масла
- 3 больших яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 150 гр. козий сыр
- тыквенные семечки
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Несладкая выпечка | Tags: маффины |
-
Май 20, 2014 by Елена
Деревенская пицца
Ингредиенты:
Тесто:
- молоко — 250мл
- сахар — 2ст.л.
- сухие дрожжи — 1 пакетик (11 гр.)
- сливочное масло — 125 гр. (растопить)
- мука — 350-400 гр.
- соль — 1/2ч.л.
Начинка:
- творог — 250 гр.
- зелень — 100 гр.
- вареное куриное филе — 1 шт (200-250 гр.)
- сыр — 100 гр.
- соль, черный молотый перец
- манка — 1 ст.л.
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Бутерброды, Бутерброды, Вторые блюда, Выпечка, Закуски, Закуски мясные, Мясо, Несладкая выпечка | Tags: пицца |
-
Май 16, 2014 by Елена
Чебуреки на кефире
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет
- мясо
- лук
- специи
- вода
Рубрики: Выпечка, Закуски, Закуски мясные, Несладкая выпечка | Tags: чебуреки |
-
Май 9, 2014 by Елена
Самса с курицей
Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
Ингредиенты:
- 250 гр. муки
- 100 гр. масла
- 700 гр. курицы (2 окорочка)
- 200 гр. лука
- желток для смазки
- кунжут для посыпки (по желанию)
- соль
- перец
Рубрики: Выпечка, Несладкая выпечка | Tags: самса |
-
Май 2, 2014 by Елена
Пирог с мясом в мультиварке
Очень вкусное блюдо, и готовить совсем просто — рекомендую!
Ингредиенты:
- белокочанная капуста — 500 гр.
- мясной фарш — 300 гр.
- репчатый лук — 1 головка
- яйца куриные – 3 шт.
- сметана — 100 гр.
- мука — 6 ст.л.
- разрыхлитель — 1 десертная л.
Рубрики: Выпечка, Несладкая выпечка, Рецепты для мультиварки | Tags: мультиварка,пирог |